Набор крюков

Набор крюков для тандыра – полезный и универсальный аксессуар для подвеса больших кусков мяса, например, бараньей ноги или индюшачьих ног. Процесс приготовления блюд в тандыре с крюками максимально прост и удобен. Более того, он существенно экономит время на подготовку: натрите мясной кусок специями и дайте слегка промариноваться, после чего просто подвесьте на крюк и засеките время до готовности.

Процесс приготовления мяса на крюках не требует вмешательств. Равномерное обжаривание со всех сторон обеспечивается за счет толстых глиняных стенок, которые равномерно отдают тепло в разогретом тандыре. Мясо в результате получается вкусным, сочным и не пригоревшим.

Внимание! Помещать в разогретый тандыр необходимо уже подвешенное на крюк мясо. Вешать мясо на крюк, предварительно помещенный в тандыр, неудобно и небезопасно!

В комплекте 3 крюка различной длины:

•  №1 230 мм
• №2 300 мм
• №3 370 мм

От длины крюка зависит высота расположения продукта. Так для крупной бараньей ноги подойдут крюки №1 и №2, а для индюшиной ноги лучше использовать №3.

Набор идеален для тандыров «Технокерамика» средних и больших объемов: «Аполлон», «Гектор», «Казачий», «Степной».