Садж для тандыра
Чтобы вас не съели пока растапливаете тандыр приготовьте на садже наивкуснейшие стартеры:
- легкие мясные закуски
- морепродукты
- теплый салат
При растопке тандыра ставим на горловину подставку под садж и на нее садж. В нашей компании представлены 3 вида саджей – из вороненой стали, садж из нержавеюйщей стали и чугунный садж. Смазываем маслом, ждем пару минут и приступаем к готовке!
О плюсах и минусах саджей, тонкостях приготовления и первом обжиге мы рассказали в нашей рубрике – Лайфхаки от Мясного Повара!
